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La tostada es un componente importante de muchos desayunos, él se utiliza específicamente para la preparación de bocadillos.

Una gama de máquinas de la unidad combinadas con el conocimiento de proceso y que dirigen experiencia para integrarlas en los sistemas de alto rendimiento confiables y flexibles, SAIMAI puede proporcionar el equipo para el pan, tal como pan de la tostada, pan cortado del bocadillo, bollo de hamburguesa, rollo del perrito caliente, y pan suave y así sucesivamente. Cada máquina se especifica para hacer juego las necesidades del producto y de la salida del cliente.

Después de que la preparación de la pasta y la línea del maquillaje, la tostada moldee con los pedazos de la pasta se alimenten en el proofer de varias fases automático. Después de dejar el proofer final, los moldes de la tostada se equipan automáticamente de una tapa.

El aire/el horno de túnel calentado directo controlado proporcional del gas o el horno de túnel calentado indirecto parecido a la circulación del aire se pueden utilizar para cocer. Después de cocer, se hace el de-lidding automático, después de lo cual el reparador de averías de la succión/reparador de averías/tirón de la aguja – reparador de averías tomará los productos hacia fuera de moldes. Los productos cocidos son refrescados por el refrigerador espiral y las cacerolas vacías vuelven a través del túnel de enfriamiento de la cacerola a la pasta que coloca y que critica la máquina. Y entre en el ciclo siguiente. Además de la rebanadora y de la estufa, la línea es conveniente para producir el bizcocho tostado del pan.

Según el requisito de cliente, un cuarto que prueba estático para las carretillas, el cargador automático de la carretilla y el descargador automático de la carretilla pueden también ser integrados.

El efecto que cuece es la llave a producir el pan perfecto. El horno del túnel de Saimai tiene control de la temperatura independiente en cada zona para asegurarse de que el producto que sale del horno tiene una textura y un color uniformes. El software fácil de usar ahorra recetas y puede cambiar fácilmente entre los productos para minimizar tiempo muerto y la basura.

También podemos modificar nuestras líneas de montaje para requisitos particulares para hacer juego la disposición de la fábrica y el diseño de las plantas existentes de nuestros clientes.

Flujo de trabajo

La línea se puede equipar de:

Línea del maquillaje

Paso-proofer automático

Cargador automático de la carretilla (opcional)

Cargador automático de la O.N.U de la carretilla (opcional)

Lidder automático

Horno de túnel

Refrigerador de varias fases de la cacerola

Almacenador intermediario de la cacerola

Tirón del reparador de averías de la aguja del reparador de averías de la succión – sobre reparador de averías

Refrigerador espiral

Cortadora (opcional)

Extrusor de la crema/del atasco

Empaquetadoras