Cadena de producción automática escalable de la tostada del bollo de hamburguesa de Proofer del paso

Cadena de producción completamente automática del pan de la tostada equipo

La producción de pan de la tostada requiere la pasta pasar con una serie de etapas, por cada uno abierta al potencial para los errores que podrían interrumpir el proceso químico del pan, así la necesidad de la producción automatizada.

La línea puede acomodar diversas variantes del pan de la tostada en términos de formulación, formato y cocer. La línea se compone del equipo establecido incluyendo:

Línea del maquillaje

Paso-proofer automático

Cargador automático de la carretilla (opcional)

Cargador automático de la O.N.U de la carretilla (opcional)

Lidder automático

Horno de túnel

Refrigerador de varias fases de la cacerola

Almacenador intermediario de la cacerola

Tirón del reparador de averías de la aguja del reparador de averías de la succión – sobre reparador de averías

Refrigerador espiral

Cortadora (opcional)

Extrusor de la crema/del atasco

Empaquetadoras

La cadena de producción es escalable y puede cambiar de semiautomático a automático sin la necesidad modificar el equipo. Es también una solución flexible que permite el producir del pan de la tostada pero también permite la producción de la hamburguesa bun.etc

Torre del almacenador intermediario

1. Estructura de la ayuda en acero inoxidable y ser montado en el transportador de la vuelta de la tapa.

2. La torre del almacenador intermediario se utiliza para la tapa del almacenamiento temporalmente según la velocidad de la línea entera, que puede levantar dos bandejas para arriba junto por tiempo.

3. Si el funcionamiento de máquina lidding anormalmente, la tapa en el transportador de vuelta es exceder la cantidad que requirió lidding la máquina, el sensor fotoeléctrico enviará para señalar hacia fuera y hacer la tapa se almacene temporalmente. Cuando el funcionamiento de máquina lidding normalmente, el sensor fotoeléctrico mandará la señal, y la tapa será transportado abajo paso a paso.

4 que la torre del almacenador intermediario puede ayudar a controlar para prevenir de la tapa es bloque. La línea entera funcionamiento suavemente

Sitio de corrección

Las cacerolas, bandejas se pueden manejar todo por el cuarto de corrección. Diversos tipos de la bandeja pueden ser utilizados mientras sus dimensiones externas sean iguales. El cuarto de corrección tiene varios estantes que consistan en uno o más niveles, haciendo el tiempo y la capacidad de corrección flexibles sin el aumento del espacio.

Las cacerolas son alimentadas en el proofer por el transportador y no se tocan. Una vez que se llena una fila, se levanta con un portador de la L-forma. Se repite este proceso hasta que la primera pasta haya alcanzado el nivel superior. Entonces, las cacerolas se mueven fuera del cuarto de corrección.

El cuarto de corrección se acomoda con una temperatura y un sistema de control de humedad y una vivienda aislada.

HORNO DE TÚNEL:

1: El horno es túnel que cuece a prueba de gas construido, dividido en la sección 2m/. Cada sección está conectada en un marco, con una conexión a prueba de gas entre las secciones.

2: el túnel que cuece se aísla con la capa de los 20CM-25CM de material de aislamiento de alta calidad, para reducir pérdida de calor a un mínimo.

puerta 3.Inspection en el lado del control

lado de acero 4.Stainless y el panel exterior superior.

la temperatura 5.The se mide en cada zona, temperatura por debajo y sobre el producto que se cocerá. Los sensores PT-100 se caben en el túnel que cuece con este fin. Los valores medidos para cada zona se pueden leer en el instrumento del panel de control central (panel táctil) y de la humedad.

6. en caso de fracaso del motor impulsor, la correa se puede conducir por el dispositivo de la mano. Cuál podría enviar el producto del horno.

7. El sistema del PLC de OMRON se incorpora al gabinete de control para el control del horno.

REPARADOR DE AVERÍAS DE /NEEDLE DEPANNER/FLIP-OVER DEL REPARADOR DE AVERÍAS DE LA SUCCIÓN

1. El reparador de averías trabaja según el vacío - principio. Este vacío es obtenido por una fan de alta presión que se equipe de un silenciador. El reparador de averías está instalado en el sistema de transportador de la bandeja que cuece. Dependiendo de la capacidad, los productos de bandejas que cuecen más se toman al mismo tiempo.

2. Los productos son tomados por las chupar-tazas de goma de silicona. Estas chupar-tazas están instaladas en una placa cambiable que sea una parte de la cámara de vacío del reparador de averías. La cámara de vacío se mueve neumáticamente verticalmente durante la cosecha y la colocación de los productos. El movimiento horizontal de la cámara de vacío es hecho por una impulsión frecuencia-controlada.

Torre de enfriamiento espiral

Nuestra torre de enfriamiento espiral es conveniente para la industria alimentaria, la industria ligera, y el equipo transportador óptimo durante la producción continua automática. Es ampliamente utilizada en el enfriamiento de la comida, transportando, y así sucesivamente.

Características:

1. Puede ser modificado para requisitos particulares para cumplir requisitos de cliente y ser diseñado para ser el tamaño y la estructura más convenientes para su producto.

2. Confiablemente y factibilidad: Está de acuerdo con la ergonomía y la durabilidad.

3. El usar COSE la impulsión y SIEMENS DEIVE para asegurar la estabilidad del equipo.

4. Estándar de seguridad alimentaria estricto: La superficie lisa y limpia, el diseño de apertura y la estructura inoxidable hacen fácil ser limpiado.

5. Sus ventajas como abajo: forma hermosa y buena calidad; transmita constantemente y suavemente con voz baja; operación fácil y coste de mantenimiento bajo.

6.Optional para el sistema de limpieza, el sistema de limpieza tiene la agua caliente de circulación, la limpieza de vapor, la eliminación del residuo, y función del fuerte viento