Máquina industrial de la fabricación de la panadería del cruasán del reparador de averías de la barra del empuje

Línea automática para la cadena de producción danesa de Corissant del pan
 

Una gama de máquinas de la unidad combinadas con el conocimiento de proceso y que dirigen experiencia para integrarlas en los sistemas de alto rendimiento confiables y flexibles, SAIMAI puede proporcionar el equipo para el pan, tal como bollo dulce, barra suave del pan, pan de pan amargo, bollo de hamburguesa, rollo del perrito caliente, cruasán, pan danés y así sucesivamente. Cada máquina se especifica para hacer juego las necesidades del producto y de la salida del cliente.

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Sistema de corrección automático

Las cacerolas, bandejas se pueden manejar todo por el cuarto de corrección. Diversos tipos de la bandeja pueden ser utilizados mientras sus dimensiones externas sean iguales. El cuarto de corrección tiene varios estantes que consistan en uno o más niveles, haciendo el tiempo y la capacidad de corrección flexibles sin el aumento del espacio.

Las cacerolas son alimentadas en el proofer por el transportador y no se tocan. Una vez que se llena una fila, se levanta con un portador de la L-forma. Se repite este proceso hasta que la primera pasta haya alcanzado el nivel superior. Entonces, las cacerolas se mueven fuera del cuarto de corrección.

El cuarto de corrección se acomoda con una temperatura y un sistema de control de humedad y una vivienda aislada.

Horno de túnel

1: El horno es túnel que cuece a prueba de gas construido, dividido en la sección 2m/. Cada sección está conectada en un marco, con una conexión a prueba de gas entre las secciones.

2: el túnel que cuece se aísla con la capa de los 20CM-25CM de material de aislamiento de alta calidad, para reducir pérdida de calor a un mínimo.

3. Puerta de la inspección en el lado del control

4. Lado de acero inoxidable y el panel exterior superior.

5. La temperatura se mide en cada zona, temperatura por debajo y sobre el producto que se cocerá. Los sensores PT-100 se caben en el túnel que cuece con este fin. Los valores medidos para cada zona se pueden leer en el instrumento del panel de control central (panel táctil) y de la humedad.

6. En caso de fracaso del motor impulsor, la correa se puede conducir por el dispositivo de la mano. Esto podía enviar el producto del horno.

7. El sistema del PLC de OMRON se incorpora al gabinete de control para el control del horno.

tipo reparador de averías de la Empuje-barra

Mediante un principio del selección-y-lugar, una cabeza depanning se coloca sobre las cacerolas; la cabeza depanning (cambiable) coge el producto y entonces lo transfiere al transportador de enfriamiento y lo lanza.

Transportadores

1. Los sistemas del PLC pueden supervisar faltas y mostrar la información de la alarma en inglés según el requisito de cliente. Tiene un interfaz de comunicaciones abierto para Internet y está libre de conectar con otros sistemas controlados y sistemas informáticos.

2. Incorporó el diseño de Europa y de Japón en nuestro equipo. Máximo reduzca el coste de trabajo y realizar la automatización real.

3. Según el área del taller y el requisito de la fabricación de diseñar perfectamente el tamaño y la estructura.

Cacerolas que limpian el transportador

Las cacerolas que limpian el transportador se ponen antes de almacenamiento de la cacerola o van generalmente derecho al proceso de producción siguiente. El movimiento continuo se asegura que las cacerolas próximas puedan guardar el ir abajo de la línea.

Simplicidad

La combinación de gravedad y de escopeta de aire comprimido hace fácil conseguir el pedazo de las cacerolas.

Saneamiento

La máquina entera se diseña después de los principios sanitarios. Y es importante limpiar el pedazo en las cacerolas.

Seguridad

Los sensores múltiples se aseguran que la cacerola esté en la posición antes de incorporar el movimiento siguiente que minimizan la ocasión de dañar las cacerolas. También la bandeja de recogida del pedazo por debajo el transportador permite que los trabajadores limpien el pedazo sin la detención de la línea.

Performacne

El proceso continuo el fácil y simple. Las cacerolas son volcadas por el rotor después limpiado por el cuchillo de aire y volcado otra vez. La velocidad es en general cadena de producción basada ajustable velocidad.

Nuestro taller:

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