Cadena de producción automática de la torta de Flip Over Depanner Nagasaki Cake

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La torta entera de la cacerola es una clase de torta de esponja, también llamada como la torta del castella o torta de Nagasaki. cuál es famoso su luz y gusto freshing.

La torta del castella se cuece en la cacerola de madera del farme, el talud mezclado se deposita en la cacerola y entra en el horno de túnel, después de la hornada, la torta depanned de la cacerola y quitar el papel y volcó otra vez .after refrescada, la torta entera de la cacerola es cortada por la cortadora ultrasónica y transportada a la empaquetadora.

Producir perfectamente la torta del castella confía en los depositantes exactos y la dirección apacible de la esponja, combinados con la automatización optimizada para aumentar la producción, y minimiza la basura.

La línea se puede equipar de:

Mezcladora de la aireación

Depositante del talud

Horno de túnel

Tirón-sobre reparador de averías o reparador de averías de la succión

Transportador de enfriamiento de la capa multi

Cortador ultrasónico

Transportador de correa de enfriamiento con el túnel ULTRAVIOLETA

Empaquetadoras

Mezclador continuo de la aireación

La aireación es crítica a las tortas. Convertido en el mezclador, las burbujas de aire en el talud proporcionan mucho de la estructura y del volumen de la torta. La aireación afecta la capacidad de una torta de subir en la cacerola.

DEPOSITANTE

1. Controlado eléctricamente por el PLC para los rellenos semilíquidos.

2. Este los depositantes incluyen bocas que es cambiable en la anchura montó en un puente.

3. La gama estándar de volumen es ajustable en la pantalla de 15 a 130 cc.

4. La capacidad es los hasta 20-25 movimientos ajustables p/min. dependiendo de los materiales y del volumen usados.

5. La operación en la sincronización completa al transportador vacío de la bandeja cuando el detector consigue la información de la llegada de la bandeja.

6. Construyen al depositante total sobre un marco fijo que se haga de materiales de acero y no corrosivos inoxidables.

7. El motor y el reductor se monta en el gabinete que es soporte por otra parte del transportador.

8. El PLC con la pantalla táctil se monta en el top del gabinete para fácil actúa.

HORNO DE TÚNEL:

1: El horno es túnel que cuece a prueba de gas construido, dividido en la sección 2m/. Cada sección está conectada en un marco, con una conexión a prueba de gas entre las secciones.

2: el túnel que cuece se aísla con la capa de los 20CM-25CM de material de aislamiento de alta calidad, para reducir pérdida de calor a un mínimo.

puerta 3.Inspection en el lado del control

lado de acero 4.Stainless y el panel exterior superior.

la temperatura 5.The se mide en cada zona, temperatura por debajo y sobre el producto que se cocerá. Los sensores PT-100 se caben en el túnel que cuece con este fin. Los valores medidos para cada zona se pueden leer en el instrumento del panel de control central (panel táctil) y de la humedad.

6. en caso de fracaso del motor impulsor, la correa se puede conducir por el dispositivo de la mano. Cuál podría enviar el producto del horno.

7. El sistema del PLC de OMRON se incorpora al gabinete de control para el control del horno.

Tirón sobre reparador de averías

1. Estructura de la ayuda en la placa A3 en las piernas ajustables piso-permanentes de la altura.

2. Panel de control eléctrico y independiente.

3. La placa depanning del vuelco tardar a la bandeja sobre vuelta dos veces, después puso la bandeja detrás en el transportador de vuelta, y las tortas son cogidas volcando la correa de la PU. La correa es correa da alta temperatura de la PU de la resistencia con el color blanco.

Cortadora de Ultrasonice

Los provids de la cortadora de Ultrasonice con un cuchillo para cortar los productos largamente, no. de movimientos son hasta 55 movimientos ajustables por minutos; altura que corta máxima 60m m; longitud de corte ajustable mediante el motor servo.

TRANSPORTADOR DE ENFRIAMIENTO DE ENFRIAMIENTO /CYCLE DE LA CAPA DEL TRANSPORTADOR DE CORREA (DE UNA SOLA CAPA, MULTI QUE REFRESCA EL TRANSPORTADOR DE BELR)

1 correa del relleno de la correa de la PU de .FDA, con:

Estructura de la ayuda en el acero inoxidable completo con las piernas y la altura ajustables

Movimiento a través de un motor con engranajes con control del inversor

2: La correa ULTRAVIOLETA con longitud es los 9m será instalada en cada capa de correa de enfriamiento.

El tubo de la lámpara ultravioleta está instalado sobre la cubierta protectora de acero inoxidable de la banda transportadora

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